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食品安全监管一司
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食品安全监管一司的工作职责:
(一)掌握分析食品生产加工环节食品安全形势、存在问题并提出完善制度机制和改进工作的建议。(二)拟订生产加工环节食品安全监督管理的规章、制度及技术规范。(三)拟定食品生产许可实施办法,指导有关单位和地方加强食品生产许可审查机构和核查人员管理,督促下级行政机构严格依法实施行政许可。(四)指导监督食品生产加工企业开展检验检测工作,配合相关部门组织开展食品监督管理的科研工作。(五)拟定不安全食品召回制度,指导地方相关工作。(六)指导地方推进食品生产者诚信自律体系建设。(七)督促地方开展生产加工环节食品安全监督管理、履行监督管理职责,及时发现、纠正违法和不当行为。(八)承办总局交办的其他事项。
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